・調理師・ティーコーディネーター・スパイスコーディネーター・クッキングサロン「ケトル」代表・料理教室&レストランCocotte主催
・平成9年5きげんテレビの料理コーナーを担当・セミナーの講師・レシピ開発、商品開発など
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