濃厚な旨味とまったりした口当たりが特徴の「夢おぼろ」（黒大豆）。
枝豆のような華やかな風味を生かした「風おぼろ」（緑大豆）。
大豆の上品な甘味を引き出した「雪おぼろ」（黄大豆）。
クルミのような香りとコクのある味わいが楽しめる「花おぼろ」（茶大豆）。

この4種類のざるおぼろ豆腐と、黄・緑２種の汲上げ湯波（各２本）のセットです。

ざるおぼろ豆腐の召し上がり方

はじめは何もつけず、そのまま。
次に、岩塩や粗塩などの天然塩をかけて。
そのあと、お醤油で。

大豆の味の広がりをお楽しみください。